小小紅芽芋 富農大產業
鉛山十萬畝紅芽芋喜獲豐收
鉛山訊 “我們農技人員就是要種給農民看,帶著農民干。今年我承包了400畝連片紅芽芋,畝產可達1500公斤,紅芽芋現在價格高,每畝純利潤2000余元,預計收入達80余萬元。”9月19日,鉛山縣湖坊鎮農業綜合服務站站長丁燕輝望著一派繁忙的安蘭村紅芽芋種植基地樂呵呵地說。今年該縣紅芽芋喜獲豐收,產量可達15.3萬噸,產值近5億元,形成了一個從種植到深加工的“產業鏈”,帶動了全縣2.5萬人就業,成為當地群眾致富增收的大產業。
鉛山縣把紅芽芋作為富民強縣的重要產業,按照“集約化布局、訂單化種植、標準化生產、精深化加工、品牌化營銷”的發展思路,采取擴基地、強龍頭、樹品牌、活流通等措施,努力把鉛山打造成紅芽芋良種繁育供應中心、集約種植示范中心、精深加工集群中心、科技研發交流中心、市場營銷集散中心。
該縣積極優化紅芽芋產業發展布局,把低山丘陵的鄉鎮作為紅芽芋重點發展區域,紅芽芋種植面積穩定在10.2萬畝以上;縣財政整合安排各項涉農項目資金1500萬元,設立鉛山紅芽芋產業發展專項基金,撬動金融保險機構及社會資本對紅芽芋龍頭企業及農民專業合作社、家庭農場、種植大戶的投入,重點支持良種繁育、示范推廣、品牌宣傳、產品銷售、精深加工、冷庫貯藏等重點環節。國家級龍頭企業江天農業公司與安徽省農科院、安徽農業大學合作,開展了紅芽芋脫毒種芋繁育技術攻關,在全國首創脫毒紅芽芋試管苗繁育技術;成立鉛山縣紅芽芋脫毒種芋繁育專業協會,在各鄉鎮建立脫毒種苗繁育基地2000畝,推廣種苗地膜覆蓋保溫、抹芽、催苗等標準化種植技術,建立12個1000畝以上標準化生產示范基地。
為及時推廣紅芽芋種植新品種、新技術和掌握市場銷售信息,該縣農業農村局創建“紅芽芋種植大戶微信服務平臺”,定期發布紅芽芋種植技術、市場供求及價格信息,為芋農開展農資供求、農機作業、栽培技術、病蟲防治、市場信息、產品營銷等各類服務。同時,該縣建立了紅芽芋投入品管理、生產檔案、產品檢測、基地準出、質量追溯等五項全程質量管理制度,有力地提升了鉛山紅芽芋的品質,并獲得國家無公害綠色食品證書。
為擦亮鉛山紅芽芋品牌,該縣還注冊了“鵝湖山”“紫夷”“河豐”等3個紅芽芋國家A級綠色商標,申請了紅芽芋原產地保護和“鉛山紅芽芋”國家地理標志品牌,使鉛山縣成為全國唯一國家級綠色食品(紅芽芋)原料標準化生產基地;以國家農民合作社紫文蔬菜合作社為首的46家農民合作社紛紛建立冷庫貯藏紅芽芋,實行統一品牌、統一標準、統一包裝,積極開展紅芽芋訂單生產、連鎖經營、電子商務營銷等業務,并與上海蔬菜集團總公司、新農都等各地市場、農產品銷售公司合作,確保最優價格銷售,讓紅芽芋不僅熱銷上海、廣東等地,而且遠銷日本、韓國、新加坡等國家。江天農業科技有限公司還與合肥工業大學等科研機構通力合作,投入2.5億元著力開發紅芽芋果蔬泥、全粉、代餐粉、飲品、速凍食品等產品,延伸紅芽芋產業鏈,打響鉛山紅芽芋品牌。(徐葉茂)